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LE NOSTRE
FARINE

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Frumento di tipo 00

Riso

Soia

Orzo integrale

Semi di lino, sesamo e miglio

Pasta madre essicata

AGGIUNGIAMO

70% birra

30% acqua

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Perchè è così buona ?

Utilizziamo le migliori materie prime del territorio nazionale.
Il nostro mix è formato da farine di frumento, riso, soia, e ORZO INTEGRALE, con aggiunta di semi di diversi cereali.
L'impasto viene preparato con Birra di prima scelta , di diverse gradazioni e fermentazione.
In base alla birra utilizzata , riusciamo a preparare impasti chiari o scuri, con note dolci o pungenti , ideali per qualsiasi abbinamento

Dai creatori di Mr. Pinsata , una nuova idea rivoluzionaria, la prima Pinsa alla birra è finalmente arrivata.

L'idea nasce da una stretta collaborazione con Massimo Orlando , libero professionista del settore Panificazione e pizzeria, e titolare del Bistrot Italia a Ceske Budejovice ( Rep. Ceca ) , locale in cui si possono assaporare tutte le sue creazioni. 
L'estro di Massimo ha incrociato la creatività dei Mastri Pinsaioli di Mr. Pinsata , così da dar vita ad un Impasto unico nel suo genere.

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L'unica pinsa alla birra

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Why not ?

Mix di farine e cereali di prima qualità

Di origine 100% italiana

Birra di diverse gradazioni e fermentazioni

Stout , pils, ale ... scegli la più gustosa per te !

Shelf - life

di 25 giorni a temperatura ambiente

100% utilizzo - 0% scarto

Grazie al confezionamento in pacchi da 3 pezzi , userai solo quello che veramente serve!